Le foie 

Le foie gras est un plat national français.



Le foie gras est un foie d'oie ou de canard qui a fait de l'embonpoint. Fo Kwara est connu comme le meilleur aliment français. Comme les truffes Il semble doux et a une saveur différente du foie de canard ou de l'oie ordinaire.

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L'épiphanie

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L' é piphanie   L'épiphanie  est une fête  chrétienne  qui célèbre le  Messie  venu et incarné dans le monde et qui reçoit la visite et l'hommage des  rois mages . Elle a lieu le  6 janvier . Depuis 1971, dans les pays où l'Épiphanie n'est pas un jour férié, elle peut se fêter le deuxième dimanche après  Noël , c'est-à-dire le premier dimanche qui suit le  1 er  janvier. En France, c'est le cas depuis 1802, règle qui a été instaurée par un décret du  cardinal Caprara , légat du pape  Pie VII . La fête s'appelle aussi «  Théophanie  », qui signifie également la « manifestation de Dieu ». Diverses coutumes sont observées à cette occasion. En France, depuis le Moyen Âge, une «  galette des rois  » ou un «  gâteau des rois  », pâtisseries contenant une fève, sont partagées ce jour-là ; celui qui trouve la fève dans sa part est surnommé « roi ».
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